ダーリ

骨付きマトンカレーに、豆のダール、ライス、アチャール、サグ、パパドが並ぶマトンカナセットは、カレーだけでなくネパールの食卓らしい組み合わせを楽しみたいときの一品です。来店者の一人は、さらさらとしたスープ状のマトンカレーに小さめの肉が入り、豆や雑穀のとろみを感じるダールが添えられていたと記しています。アチャールやサグも食べやすかったとのこと。ライスにカレーを合わせながら、豆の味わいや付け合わせを交互に楽しめる構成です。同じセットを注文した別の人は、普通の辛さでも少々辛めに感じたそう。辛さはマイルドから激辛まで選べるので、初めてなら控えめから試すなど、自分の好みに合わせて選べます。

セットの選び方を変えるなら、チキンまたはマトンのカレーに、炒めたほうれん草やダール、ライス、アチャール、パパド、ギー、ドリンクが付くネパールスペシャルセットもあります。一種類のカレーとナン、ライスを選ぶセットや、二種類のカレーを食べ比べられるセットも。カレーはネパール風・インド風の選択肢があり、ナンとライスは二回まで無料でおかわりできます。とろみのあるカレーよりさらりとしたタイプが好みなら、チキン、マトン、フィッシュ、エビから選べるネパール風スープカレーも候補に。サラダとソフトドリンクが付き、ライスはおかわり自由です。

湯島にあるネパール料理店ダーリは、店内で食事ができ、テイクアウトにも対応。昼と夜の営業があり、食事の量やスタイルに合わせてセットを選べます。